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13-10-2026 15:00

La Malaisie met tout en œuvre pour faire du durian, qui n’est qu’un simple en-cas vendu au bord de la route, un produit de luxe à l’échelle mondiale. Le pays vise la Chine, le plus grand marché mondial du durian.

À Kuala Lumpur, des entreprises lancent des produits sur le thème du durian, comme des gâteaux et des glaces, tandis qu’un nouveau centre d’expérience de 2 millions de dollars fait découvrir aux touristes la culture malaisienne du durian. Contrairement à la Thaïlande, qui récolte les durians tôt et contrôle 81 % du marché chinois, la Malaisie laisse ses fruits mûrir naturellement et tomber de l’arbre. Cette méthode naturelle donne une saveur supérieure, mais la durée de conservation limitée à deux ou trois jours entraîne une course contre la montre difficile.

Comme la Malaisie n’a commencé à exporter des durians frais vers la Chine qu’en 2024, la valeur de ses exportations a quadruplé début 2026. Cependant, les vendeurs soulignent que le durian est un produit de luxe plutôt qu’un produit de première nécessité, ce qui rend les ventes très sensibles à la conjoncture économique. Grâce aux réseaux sociaux, l’intérêt pour les variétés de durians malaisiens connaît une croissance rapide chez les consommateurs chinois.

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