L’agriculture en Islande – niveau 2

20-10-2026 15:00

L’Islande a un climat froid et très peu de terres agricoles, mais elle regorge d’énergie propre, d’eau chaude et de chaleur naturelle. C’est pour ça que des innovateurs ingénieux trouvent de nouvelles façons de cultiver des aliments en intérieur.

Par exemple, un ancien employé du secteur des technologies a ouvert une ferme souterraine où des milliers de fraises japonaises sucrées poussent à merveille.

D’autres start-ups utilisent la chaleur résiduelle des centres de données informatiques installés dans des conteneurs maritimes pour cultiver des légumes verts frais, ce qui permet à l’Islande d’importer moins de nourriture de l’étranger. À proximité des centrales géothermiques, des entreprises cultivent également des microalgues dans d’énormes cuves. Elles utilisent l’air froid naturel de l’Islande pour maintenir les cuves au frais et de l’énergie géothermique propre pour faire fonctionner l’installation. Ces algues sont ensuite séchées et utilisées pour fabriquer des compléments alimentaires sains.

Tous ces exemples montrent comment l’Islande transforme son climat rigoureux en un atout majeur.

Tu peux regarder la vidéo originale dans la section Niveau 3.

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Quelles méthodes d'agriculture en intérieur utilise-t-on en Islande et quels produits en tire-t-on ?

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