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21-08-2026 07:00

La Corée du Sud a célébré sa dernière journée estivale traditionnelle avant l’entrée en vigueur, en février 2027, d’une interdiction totale de la viande de chien à l’échelle nationale.

Après une période de transition de trois ans, l’élevage, l’abattage et la vente de chiens destinés à la consommation humaine seront strictement illégaux, et les contrevenants s’exposeront à des amendes et à des peines de prison. L’opinion publique a radicalement changé ces dernières années, en raison de l’augmentation du nombre d’animaux de compagnie et des préoccupations croissantes concernant le bien-être animal. Un sondage a montré que plus de 80 % des gens soutenaient cette interdiction, tandis que près de 95 % n’avaient pas mangé de viande de chien au cours de l’année écoulée. Sur un marché près de Séoul, la plupart des clients qui commandent encore du ragoût traditionnel de viande de chien sont des personnes âgées qui pensent que ça donne de l’énergie.

De nombreux commerces se tournent désormais vers le ragoût de chèvre noire ou ferment purement et simplement. Bien que d’anciens commerçants reconnaissent que l’arrêt de ce commerce est nécessaire pour l’image internationale du pays, de nombreux restaurateurs regrettent de perdre leurs fidèles clients âgés.

Tu peux regarder le reportage vidéo plus bas sur cette page.